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| ▌御茶房（三十七）茶在现代的20大奇效-4 轻烟毒、重金属毒害、抗辐射 |
御茶房（三十七）茶在现代的20大奇效-4 轻烟毒、重金属毒害、抗辐射
吸烟者因尼古丁的吸入，可以导致血压上升、动脉硬化及维生素C的减少而加速人体衰老。据调查，每吸一支烟可使体内维生素C含量减少25毫克，吸烟者体内维生素C的浓度低於不吸烟者。
因此吸烟者喝茶，尤其是绿茶，可以解烟毒并补充人体的维生素C。绿茶还有加强血管活性的功能。另外，烟雾中还含有苯并芘等多种化学致癌物，而绿茶提取物对它有抑制效应。
现代工业的发展，难免环境污染，各种重金属在食品、饮水中含量过高。茶叶中的茶多酚对重金属具有较强的吸附、沈淀作用，所以喝茶有减轻重金属毒害的作用。
实验用红茶、绿茶和茶叶中提取的多酚类化合物饲喂大白鼠，再用致死剂量的放射性锶90进行处理。结果发现∶茶叶约可吸收90%。而且吸收的时间比同位素到达骨髓的时间短，这就减少了人体吸收这类物质的风险，降低生物体内积累的锶90水平。
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