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酌古沿今(十六)安徽 霍山黄大茶
酌古沿今(十六)-安徽 霍山黄大茶

霍山黄大茶,属黄茶,亦称为皖西黄大茶,自明朝已有记载。产於安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡,饮之有消垢腻、去积滞之作用,具有抗辐射,提神清心,消璁等功效。其成品主要经过炒茶、初烘、堆积、烘焙等工序,为国家地理标


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