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| ▌御膳坊（一）安徽六安 霍山石斛 |
御膳坊（一）安徽六安 霍山石斛
霍山石斛（学名∶Dendrobium huoshanense C. Z. Tang et S. J. Cheng）俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物，为中国特有国家一级保护植物。主产於安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上、山地林中树干上和山谷岩石上。
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霍山石斛能大幅度提高人体内SOD（延缓衰老的主要物质）水平，对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜。霍山石斛有明目作用，也能调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容，从而达到保健益寿的功效。
霍山石斛一名，最早见载於清代赵学敏《本草纲目拾遗》∶“霍石斛出江淮霍山，形似钗斛细小，色黄而形曲不直，有成球者，彼土人以代茶茗.，霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸，形缩为真”。该书又引用其弟赵学楷《百草镜》语曰∶“石斛近时有一种形短祗寸许，细如灯芯，色青黄、咀之味甘，微有滑涎，系出六安及颍州府霍山是名霍山石斛，最佳......”
《道藏》把霍山石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲伏苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉列为中华“九大仙草”，且霍山石斛名列“中华九大仙草之首”。
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主要价值
《本草纲目》记载∶石斛甘平无毒。主治伤中，除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱。定 |
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